Ingredience:

1 Hera
20dkg cukru
4 vejce
3dcl mléka
35dkg polohrubé mouky
2 Tatranky
1 prášek do pečiva

Postup:

Vymícháme Heru se žloutky a cukrem do pěny, přidáme mouku, nastrouhané tatranky, prášek do pečiva, mléko a nakonec tuhý sníh z bílků. Můžeme upéct ve formě na bábovku, nebo jen lité na plech.