Ingredience:

3 celá vejce
10 dkg cukru

20 dkg polohrubé mouky
prášek do pečiva
4 lžíce vlažné vody

2 smetan kysaných
2 měk.tvarohů
cukru /dle chuti/

3/4 litru džusu - nejlépe pomerančového
2 vanilkových pudinků
cukru

Příprava:

Vejce s cukrem utřeme, přidáme mouku, pr.do peč., 4 lž. vody a vyšleháme, až se dělají bubliny. Upečeme na vysypaném plechu do růžova. Na vychladlé dáme krém z kysan. smetan, tvarohu, cukru. Polijeme polevou z džusu, pudinku, cukru. Dle fantazie můžeme dozdobit, podáváme nejlépe po 24 hodinách.