Zde může být text o autorovi
Digg  Sphinn  del.icio.us  Facebook  Mixx  Google  BlinkList  Furl  Live  Ma.gnolia  Netvouz  NewsVine  Pownce  Propeller  Reddit  Simpy  Slashdot  Spurl  StumbleUpon  TailRank  Technorati  TwitThis  YahooMyWeb
 
 

Dort diplomat

Ingredience:

piškoty
ovoce (jahody, meruňky, ananas)

Na krém:


18 dkg másla
15 dkg cukru
10 dkg strouhaných oříšků nebo mandlí
2 žloutky
1 sáček vanilkového cukru
několik lžiček sladkého mléka
Postup:

Velkou dortovou formu vyložíme piškoty, polijeme krémem, naklademe na něj ovoce, na ovoce opět položíme vrstvu piškotů, na tyto krém, pak ovoce a tak pokračujeme až vše spotřebujeme. Končíme piškoty. Takto upravený dort necháme ve studenu přes noc. Ztuhlý dort pak vyklopíme a celý potřeme šlehačkou.

Krém: 18 dkg másla, 15 dkg cukru utřeme do pěny, pak přidáme zvolna 10 dkg strouhaných oříšků nebo mandlí, 2 žloutky a 1 sáček vanilkového cukru, po lžičkách přidáváme sladké mléko, celkem třeme asi 1/2 hodiny.