Zde může být text o autorovi
Digg  Sphinn  del.icio.us  Facebook  Mixx  Google  BlinkList  Furl  Live  Ma.gnolia  Netvouz  NewsVine  Pownce  Propeller  Reddit  Simpy  Slashdot  Spurl  StumbleUpon  TailRank  Technorati  TwitThis  YahooMyWeb
 
 

Pudingové řezy

Ingredience:

16 dkg másla
12 dkg cukru
50 dkg polohrubé mouky
6 lžic mléka
citronová kůra
1 prášek do pečiva
2 vejce

Postup:

Těsto rozdělíme na polovinu, vyválíme dva pláty a ihned po upečení slepujeme teplým krémem:

Krém: 1 l mléka
2 lžíce polohrubé mouky
2 pudinky
4 lžíce rumu
20 dkg cukru krystal
2 vejce

Vše promíchat a uvařit v mléce.


Řezy necháme do druhého dne odležet, aby byly vláčnější.